八つのこだわり

のむら農産ってどんなお店かなぁ？？？

と思われる方も多いと思います！

 

農家もしていて、お餅も作っているし、かきもちも売っている。

 

生産から加工、販売までを行い、経営をしている会社です。最近良く耳にする「６次産業」をしています。

 

かっこ良く聞こえるかもしれませんが、

自家製堆肥で土をつくり、

田んぼに種のまま播く直播栽培をし、刈り取り、もみすり

精米、餅つき、かきもち切り、干してから

焼いたり、揚げたり、袋詰めし販売。

 

とーっても簡単に説明しましたが

いくつも工程があり、何人もの手がかかり

手間と時間をかけて作っています。

 

そんな毎日の繰り返しですが

のむら農産の社員一同は

お客さんの喜ぶ顔や、子供たちに安心、安全な商品をお届けできることを

幸せに思っております。

 

 

お店の商品を買った時に使うナイロン袋には

大きく「農家のおみせ」と書かれています。

そして横には八つのこだわりが載っています。

 

①直売店から見える田んぼで米づくり。稲の成長具合がのぞめます。

 

②自家製堆肥で土作り。自然循環農法。科学肥料は使っていません。

 

③たんぼに種のまま播く直播き栽培。力強い粘りの良い苗に育ちます。

 

④病害虫農薬は使いません。健全な稲は病害虫に強い。

 

⑤米はモミ殻を付けたまま貯蔵し、米の鮮度、命を大切にしています。

 

⑥保存料などの添加物は使いません。

 

⑦代々伝わる昔ながらの製法で愛情込めて手作りしています。

 

⑧笑顔を添えて手渡しします。気軽で明るいお店です。

 

 

こだわりが、おいしさとなって皆様のもとに届きますように！