生きのこかきもち

生かきもちとは・・・

餅をつきあげた後、型枠に入れ、寝かし固めた棒状のお餅を薄く切り、時間をかけて「乾燥させた“かきもち”」のことです。

元来、かきもちは農家の保存食であり、寒い時期に製造し、一年かけて少しずつ素焼きしたり、揚げたりして食べるお菓子でありました。

ですので、「保存菓子」という方が正しいでしょう。

 

のむら農産オリジナル生かきもち

原木しいたけのスライスを練り込んだ、生かきもちです。

一度食べるとしいたけ無しでは物足りなくなりますよ!

ご自宅で揚げたり焼いたりしてみませんか?

出来たてのおいしさは格別です。ご贈答にも喜ばれます。

●手作りが好きな方に‥

●自然を愛する方に‥

大家族の方に‥

▽甘味▽

 砂糖と塩を混ぜて搗き上げたかきもちです。甘味とふんわりした食感のやさしい味のかきもちです。

 色合いは、花など自然の着色料を使ったカラフルなかきもちが特徴です。

 中には、焼き方と揚げ方の説明書が入っており、初めての方でも手軽に作ることができます。

 

生きのこかきもち

甘味

25枚

 

税込1,080

数量

 

生きのこかきもち

甘味

50枚

化粧箱入り

税込2,160

数量

 

生きのこかきもち

甘味

75枚

化粧箱入り

税込3,240

数量

▽塩味▽

砂糖は使わず、塩のみ混ぜて搗き上げたかきもちです。素朴な風味と米の旨味が直に感じられる“かきもち”です。

 色合いは、花など自然の着色料を使ったカラフルなかきもちが特徴です。

 中には、焼き方と揚げ方の説明書が入っており、初めての方でも手軽に作ることができます。

 

※砂糖を使用していない塩味は、あまり膨らまず「固焼き」になります

 

生きのこかきもち

塩味

25枚

 

税込1,080

数量

 

生きのこかきもち

塩味

50枚

化粧箱入り

税込2,160

数量

 

生きのこかきもち

塩味

75枚

化粧箱入り

税込3,240

数量

エコ農業者認定

『石川県エコ農産物』

エコ農産物とは、エコ農業者が堆肥らによる土づくり、減化学肥料及び減化学農薬の技術を一体的に導入して生産した農産物です。

有限会社のむら農産

直売店きのこの里

〒923-0071

石川県小松市中海町10-82

TEL:0761-47-4140

FAX:0761-47-4068

営業時間 8:30~17:30

年中夢休(臨時休業あり/年始5日までお休み)

当店のかきもち・餅は

石川県ふるさと食品

として認証を頂いています。

のむら農産十九、二十、二十一代目